Spotkania, które miały miejsce w miejscowościach Xàtiva, Cerdà oraz Enguera, skupiały się wokół zagadnień wielopoziomowego zarządzania, angażowania lokalnych interesariuszy oraz zrównoważonej współpracy terytorialnej.

Głównym celem delegacji było zapoznanie się z hiszpańskimi praktykami w obszarze promocji zdrowia, wymiana doświadczeń partnerskich oraz analiza modeli wdrażania diety śródziemnomorskiej i wspierania produktów lokalnych.

W oficjalnej debacie okrągłego stołu, z udziałem przedstawicieli rządu Hiszpanii oraz władz regionalnych Walencji, omówiono mechanizmy implementacji polityki „One Health” (Jedno Zdrowie) na szczeblach krajowym i europejskim, w tym aspekty jej finansowania ze środków Unii Europejskiej.

Istotnym elementem wizyty były warsztaty z interesariuszami z projektu, reprezentującymi różne dziedziny gospodarki od sportu, poprzez opiekę społeczną i dietetykę.

W ramach wizyt lokalnych uczestnicy poddali analizie praktyczne aspekty integracji zdrowia ludzi, dobrostanu zwierząt i ochrony środowiska. Zaprezentowano m.in. infrastrukturę projektu One Health Village w Cerdà oraz model operacyjny spółdzielni Campoenguera w Enguera, która realizuje zrównoważony system produkcji żywności o kluczowym znaczeniu dla odporności lokalnej gospodarki.

Praktycznym dopełnieniem agendy był pokaz kulinarny oparty na produktach regionalnych, promujący synergię między żywieniem a zrównoważonym rozwojem. Wizytę zwieńczyły warsztaty ewaluacyjne, podczas których określono ramy dla przyszłych działań pilotażowych sieci zaplanowanych na kolejny semestr projektu.

Uzyskane doświadczenia oraz zaprezentowane przez hiszpańskich partnerów dobre praktyki stanowią cenny materiał analityczny, który posłuży do rozwoju zintegrowanego zarządzania zdrowiem publicznym w strukturach regionalnych.